Wildgerichte
Kräuterwürziger Hasenrücken aus dem Ofen.
Zum RezeptHirschbraten ist ein Klassiker unter den Wildrezepten.
Zum RezeptKlassisches Hirschgulasch mit viel Geschmack.
Zum RezeptOrientalisch gewürzte Gemüsepfanne mit zartem Lamm - sehr fein!
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Lammfleisch mit Quitten geschmort als köstlichen Fleischtopf genießen.
Zum RezeptLamm mit würziger Tomatensoße auf köstliche orientalische Art.
Zum RezeptFeine zarte Lammfilets mit Kräuterauflage schmecken himmlisch gut!
Zum RezeptLammfilet mit reichlich Madeirasauce und Safrannudeln genießen
Zum RezeptFür besondere Anlässe Lammgericht mit grüner Pfeffersoße genießen
Zum RezeptSaftige Lammhaxen mit köstlicher Soße langsam im Backofen geschmort
Zum RezeptLammkeule zart und fein gewürzt auf klassische Art im Backofen geschmort
Zum RezeptLammkotelett mit würzigem Birnenragout genießen.
Zum RezeptKnusprig paniertes Lammkotelett mit Mandeln.
Zum RezeptKlein aber fein - mariniertes Lammkotelett vom Grill!
Zum RezeptFeines Sonntagsessen mit Lammsteaks, Spinat und selbst gemachten Gnocchi
Zum RezeptZarte Wachteln mit Pilzen und Kartoffeln.
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